أكد جيلبار حبيقة، المدير التنفيذي لشركة ريتش بيك، أن سوق المخبوزات الصحية في مصر يُقدر بنحو 200 مليون جنيه سنوياً، بما يمثل نحو 12% من إجمالي سوق المخبوزات.
وأشار إلى أن هذا القطاع يشهد نمواً متسارعاً مدفوعاً بزيادة الوعي الغذائي لدى المستهلك المصري واهتمامه المتزايد بنمط حياة صحي ومتوازن.

